碳酸钾是白色颗粒或粉末。无气味。有吸湿性。溶于水,溶于1份冷水、0.7份沸水,几乎不溶于醇。水溶液呈强碱性(pH11.6)。低毒,半数致死量(大鼠,经口)1.87g/kg。有刺激性。密度:2.29。熔点:891℃,不易燃爆,轻腐蚀。
中文名称 碳酸钾
英文名称 Potassium carbonate
中文别名 钾碱;碳酸钾(无水);碳酸钾;标准液;食用枧水;重质碳酸钾;碳酸钾(食品级);食品添加剂碳酸钾;无水碳酸钾
CAS RN 584-08-7
EINECS号 209-529-3
分子式 K2CO3
分子量 138.2066
危险品标志 Xn:Harmful
风险术语 R22;R36/37/38;
安全术语 S26;S37/39;
物化性质 性状:单斜晶系,白色粉末状或细颗粒状结晶。
熔点:891℃
相对密度:2.428
溶解性:易溶于水,不溶于乙醇和醚。
用 途 用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,也用于彩色电视机工业,主要用于食品中作膨松剂。
在一带塞的已称重称量瓶中,精确称取按“干燥失重”测定法获得的干燥试样1g,溶于50ml水中。加甲基红试液(TS-149)2滴后,在不断搅拌下用1mol/L盐酸缓慢滴定至溶液变为浅粉红色。加热此溶液至沸后冷却,继续滴定至沸腾后浅粉红色不再消失为止。每Ml 1mol/L盐酸相当于碳酸钾(K2CO3)69.10mg。